Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Edukia

Ba al zenekien %25 inguru mina Erosten duguna zakarrontzira bukatzen da? Ikaragarria... Askotan gertatzen zaidan egoera (beraz, ez naizela uste dut bakarra): jateko zaila den baguette puska batekin geratzen naiz, edo baita ogi poltsa baten hondoan zati batzuk ere, oraindik ona, baina jada ez bere azken freskotasunean.

Horiek botatzeko? Ezetz! Hainbat gauza egin ditzakezu ogi apur batekin. Hona hemen ideia batzuk.

breadcrumbs

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Argazki kreditua:

Pasatu ogia janari-prozesadore edo birringailu batetik (baita egurra bezain gogorra den makila bat ere!) apurrak bihurtzeko. Gero, beti izango duzu eskuan kroketak, albondigak, haragi-opilak loditzeko, edo baita makar eta gazta kazola edo beste kazola baten gainean hautseztatzeko. Itxaron bitartean izozkailuan gorde. Ogi birrindua, belarrak, etab ere goztu ditzakegu.

topa

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Argazki kreditua:

Ogia dadotan moztu eta ontzi batera bota. Bota oliba-olio pixka bat, gatza eta piperbeltzarekin ondu, eta gehitu belar edo espeziak dastatzeko (baratxuri-hautsa, perrexila txikitua, pipermina, Provence, parmesano birrindua, etab.) Bota eskuekin, ogi zati bakoitza ondo busti dadin. , eta jarri croutoiak labeko xafla batean, geruza bakarrean. Labean 400 ° F (200 ° C) croutons urrezko marroia eta kurruskaria izan arte, 15 minutu inguru. Sukaldatzeko azken minutuetan begiratu behar zaie: "erre" etapa azkar dator! Etxeko crouton onak entsalada batean edo baita zopa bero batean ere, oso goxoa da!

Crostini

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Argazki kreditua:

Baguette xerra finetan edo ogi xerratan moztu eta oliba-olio pixka batekin brotxa. Gatza eta piperra. Labean 350 ° F (175 ° C) 15 minutu inguru ondo gorritu arte. Apaintzen da zabaltzeko, gazta, haragi edo itsaski zatiekin, barazkiekin, etab.

ogi esnea

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Argazki kreditua:

Postre lasaigarri goxoa! Saiatu ngure errezeta  eta zu?ez dago errezeta gozoagorik   

ogi kurruskaria

Zer egin soberan dagoen ogiarekin?

Argazki kreditua:

Brunch goxo batean ogi xerra fresko gutxiago gastatzeko modu bikaina. Hona hemen nahitaezko bi errezeta: eta.

Eta zu, zer egiten duzu zure ogi zaharkituarekin?

Ikusi ere:

Gehitu iruzkin berria