Herbes sur le balcon - comment planter et faire pousser des herbes en pots ?

Herbes sur le balcon - comment planter et faire pousser des herbes en pots ?

Teneur

Les herbes de balcon sont l'option parfaite pour tous ceux qui n'ont pas de cour arrière ou de jardin potager. Un herbier en pot donnera accès à des plantes fraîches si facilement utilisées en cuisine.

En plantant une mini culture, vous obtiendrez non seulement des feuilles odorantes qui serviront d'épices, mais aussi décorerez des caisses en terrasse. La verdure des plantes égayera même le plus petit espace, un petit balcon ou une boîte sur la fenêtre suffisent pour créer un substitut de jardin. Il suffit d'une petite envie, d'un peu de temps libre, et vous pourrez déguster des légumes frais.

Quelles herbes pour le balcon ?

Avant de poster un mini-placement, vous devriez y penserquelles herbes sur le balcon vous seront des plus utiles. Si vous n'aimez pas une espèce en particulier, cela ne sert à rien de la cultiver. Premièrement, ils doivent être utiles, appliqués sous la forme frais ou séché Yaco assaisonnement pour un plat, ingrédient de thé ou additif cosmétique. La fonction décorative est un autre problème, car, en plus du goût et de la santé, des herbes vertes et saines, combinées en grands groupes, contribuent à créer un substitut de jardin dans la ville. La vue sur la végétation luxuriante est relaxante et aide à se détendre. À l'endroit où ils se trouvent, le niveau d'esthétique s'élève, il est agréable de passer du temps dans un tel environnement.

Planter ou semer ?

Lors de la compilation d'un jardin de balcon, vous pouvez utiliser semis prêtsqui sont achetés au magasin de jardinage sous forme de grandes plantes et transplantés dans des boîtes. L'avantage incontestable dans ce cas est que vous n'avez pas à attendre que les herbes poussent, vous pouvez créer une composition en une journée et profiter immédiatement de sa forme. C'est une option pour les impatients et ceux qui ne sont pas gênés par le prix élevé d'une telle mise en place de leur petite culture. Les semis sont assez chers., et leur accès n'est pas si facile.

Si l'assortiment et le prix sont importants pour vousainsi que la satisfaction de voir grandir votre herbier. acheter des graines. Fait intéressant, dans les magasins de jardinage, vous pouvez en acheter des prêts à l'emploi. compositions à semerdans lequel les herbes pertinentes sont déjà répertoriées. Ces types de collections contiennent des spécimens qui se complètent en termes de taille, d'apparence, d'utilisation et d'odeur. Semer une culture spécialement sélectionnée aidera à créer des compositions à base de plantes intéressantes.

Quand planter des herbes ?

Si vous décidez de créer une composition de balcon avec semis prêtsVous devez les placer à l'extérieur au milieu du mois de mailorsque le risque de gel menaçant les plantes fragiles disparaît.

Les personnes patientes peuvent s'occuper des semis d'herbes à la maison. Nous commençons le processus en mars. Trois semaines après la germination des graines, les semis sont repiqués dans des pots. Cultivez à l'intérieur jusqu'au 15 mai. Ensuite, ils devraient être sortis dans la rue sous forme de semis prêts à l'emploi.

Sélection du terrain

Quelle terre pour les herbes ? Il est préférable de remplir les pots d'herbes avec un mélange de jardin tout usage.qui comprend:

  • sol argileux,
  • écorce compostée,
  • tourbe.

Soyez averti que chaque spécimen peut avoir des préférences de sol légèrement différentes, que vous devez connaître avant de commencer à jardiner un balcon. Au fond des boîtes ou des conteneurs dans lesquels vous allez faire pousser des plantes, vous devez faire des trous pour que l'eau puisse s'écouler. Vous devez également prendre soin de la couche de drainage.c'est-à-dire des cailloux, du gravier, de vieux pots cassés.

Pots à herbes

En créant un espace adapté endroit pour faire pousser des herbesTu dois choisir pots d'herbes massifs et lourds. Ils sont également une bonne option. caisses en boisqui offrira beaucoup d'espace pour vos plantes. Si le pot d'herbe doit être plus petit, il est important que ce soit un pot en argile car, contrairement à un pot en plastique, il ne permettra pas au sol de se dessécher trop rapidement. Pot d'herbe - quoi d'autre vaut la peine de choisir? Une offre intéressante est également spécialement collectée pots murauxqui sont placés sur des grilles spéciales. ce intéressant d'un point de vue agencement et l'utilisation de l'espace sur un petit balcon.

Herbier sur le balcon - quels types peuvent être placés à proximité?

La question importante est la réponse à la question quelles herbes peuvent être plantées ensemble. L'appariement approprié des plantes n'est pas la seule chose à garder à l'esprit. qualités esthétiquesmais l'essentiel est pour que l'un ne domine pas l'autre.

Espèces à croissance rapide telles que :

  • menthe,
  • ortie,
  • l'origan
  • sauge

besoin de plus d'espace et ne peuvent pas être combinés avec ceux à croissance plus faible, qui comprennent :

  • Romarin,
  • thym,
  • Basilic.

Un autre point à considérer quelles herbes planter consiste en la sélection de spécimens annuels ensemble et en compilant séparément des plantes vivaces les unes avec les autres. Cela vous aidera à prendre soin d'eux. Les espèces vivaces doivent être placées dans des pots résistants au gel.

Comment entretenir un herbier sur le balcon ?

L'herbier sur le balcon doit être placé correctementfournir aux plantes un accès à la lumière du soleil. La plupart d'entre eux aiment endroits ensoleillés et mi-ombre. Si cela n'est pas pris en compte, leurs tiges se plieront pour accéder à la lumière, et les plantes ne fleuriront pas aussi bien, et leur arôme sera plus faible que celui de spécimens bien placés. sud, sud-est ou sud-ouest.

Un endroit ensoleillé en été assèche rapidement le sol, donc les graminées doivent être arrosées fréquemment et régulièrement. Ils ne stockent pas beaucoup d'eau, donc même une légère interruption de son accès entraînera le flétrissement de la plante. Le sol d'herbe universel est assez fertile, donc les plantes n'ont pas besoin d'être en plus soutenues avec des engrais et des nutriments.

Lorsqu'elles sont bien entretenues, les herbes en pot aiment pousser rapidement, en particulier les espèces les plus fortes y sont prédisposées. Taille régulière cela aidera à les apprivoiser et à les faire bien grandir. Les jeunes feuilles commenceront à pousser plus vite et les graines ne se fixeront pas. Ajustez les plantes avec des ciseaux pointus ou un couteau les jours chauds et ensoleillés du matin.

Aperçu des herbes d'intérieur les plus populaires

Décider de cela que peut-on planter sur le balcon, il vaut la peine d'atteindre les herbes bien connues et bien-aimées que vous utilisez souvent. Cultivé le plus souvent dans des pots domestiques :

Herbes annuelles

  • Basilia

Il est associé à la cuisine italienne. Ses feuilles ils donnent du goût aux spaghettis, bruschettas ou pizzas. Il peut être séché et utilisé comme condiment une fois la saison terminée. Semer début mai. Il doit être placé dans un sol fertile et laissé dans un endroit ensoleillé.

  • Koriandr

Il est thermophile et est associé au bassin méditerranéen. Il doit être protégé du vent et disposer d'un espace bien éclairé. Son les feuilles fraîches sont utilisées dans la cuisine sud-asiatiquesans cela, il n'y a pas de bon curry. Le semis doit se faire de mars à fin mai. Il doit être placé dans un sol léger et fertile.

  • Aneth

Complément préféré de la cuisine polonaise. Avec plaisir ajouté aux pommes de terre bouillies, aux sauces, aux soupes et aux saladesainsi que des aliments en conserve, tels que des concombres marinés. Semis en avril après le gel ou encore en août et octobre, il est peu exigeant, aime le soleil, il convient à presque tous les types de terrain. Son avantage, en plus du goût évident, est que les autres plantes qui en sont plantées poussent beaucoup plus abondamment. nécessite un arrosage quotidien avec une petite quantité d'eau. Par temps chaud, la fréquence doit être augmentée. Les herbes peuvent être placées dans des sacs spéciaux, congelées et appréciées en hiver.

  • Persil feuille

Pousse et se développe rapidement. Il a un aspect intéressant et attrayant - selon la variété - feuilles dentées ou dentées. Le semis est effectué au début du printemps, et déjà en juillet, vous pouvez utiliser le persil comme assaisonnement ou ingrédient à ajouter à un smoothie nutritif. Usine préfère la terre de jardin polyvalente.

  • été épicé

C'est une plante assez haute., pousse jusqu'à environ 50 cm, Ce qu'il faut considérer lors de l'organisation des pots d'herbes. Comme les autres spécimens de l'herbier d'un an, il affectionne les endroits ensoleillés, à l'abri du vent. Demande un sol légèrement alcalin. Il n'a pas besoin d'être arrosé souvent et n'a pas besoin d'engrais. Les graines doivent être semées en avril. La période de floraison est juillet et août. Ses fleurs mellifères attirent les abeilles. Si vous voulez qu'il acquière un caractère décoratif, il vaut la peine de le couper et de lui donner une forme sphérique dans laquelle il est très beau..

Herbes vivaces

  • Мята

Elle devrait être sur le balcon semis en sol humifère léger et mettre dans un endroit ensoleillé. Les graines doivent être pulvérisées au début du printemps ou en automne. Les feuilles sont récoltées avant que la plante ne commence à fleurir. En raison de sa forme tout en courbes, il faut lui donner beaucoup d'espace dans un pot et s'harmoniser avec des fleurs qu'il ne domine pas. C'est l'ingrédient parfait pour le thé., il peut également être ajouté aux gâteaux et desserts pour une touche nutritive et fraîche.

  • origan

Ce n'est pas difficile de grandir. Vous pouvez acheter une vivace en pot ou semez les graines vous même en avril. Il n'aime pas trop l'eau, et le sol dans lequel il doit se trouver doit être perméable et chaud. Il est assez résistant à l'hiver, au gel, mais dans les périodes plus fraîches, il doit être couvert. Il aime être assemblé dans le même récipient avec de la marjolaine. produit à base d'herbes naturelles les huiles essentielles repoussent les nuisibles. Les têtes d'origan peuvent être coupées toute l'année et sont parfaites pour le pesto ou les plats italiens.

  • romarin

assaisonnement connu pour sa cuisine méditerranéenne. en Pologne, il est apprécié pour son arôme agréable qui augmente l'appétit. La plante aime la chaleur, mais la pénombre sera également une bonne position, elle ne nécessite pas d'arrosages fréquents. Pendant les gelées, il doit être déplacé dans une pièce plus chaude. Semer en juillet et août. La forme intéressante de la mini-pièce lui permet d'être magnifiquement combinée avec d'autres herbes plus grandes.

  • Thym

C'est une autre herbe du bassin méditerranéen. Souligne parfaitement le goût de la cuisine française et italienne. Se marie bien avec le poisson, les légumes, les sauces et les pâtes. Les graines sont placées dans un pot avec un sol fertile légèrement acide au début du printemps.et les feuilles sont récoltées fraîches pendant la floraison. Ils peuvent également être utilisés après séchage.

  • sauge médicinale

Il est connu pour être c'est un condiment ajouté aux aliments gras - de la viande, du poisson et des pommes de terre, mais ses propriétés antibactériennes sont également connues. Il est utile dans le traitement de divers types d'inflammation. L'ensemencer rend également l'herbier du balcon plus attrayant, grâce belles fleurs violettesqui attirent les insectes utiles. Lors de la plantation, gardez une distance de 20 à 40 cm entre les morceaux individuels. La plante aime se tenir au soleil et grâce à ses rayons elle produit des huiles essentielles. Ses graines ou semis doivent être placés dans un sol bien ameubli, sec ou modérément humide. Du sable ou de la perlite peuvent être ajoutés pour assurer la perméabilité à l'eau. Il doit être taillé chaque année. Au cours de la deuxième année de culture, des engrais doivent être appliqués.

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