10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

અનુક્રમણિકા

શું તમે જાણો છો કે શું શક્ય છે થોડા વધો તમારી પાસે શું છે? હોવા ઉપરાંત આર્થિક અને વ્યવહારુ, તે તમને તમારા રસોડામાં થોડો રંગ ઉમેરવાની મંજૂરી આપશે!

અહીં 10 શાકભાજી તમે ફરીથી ઉગાડી શકો છોઆખું વર્ષ તાજા ખોરાક!

1. સલાડ

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

લેટીસ કોર (વિવિધતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના) સાચવો અને તેને થોડું પાણી સાથે બાઉલમાં મૂકો. બાઉલને સની વિંડોની કિનારે મૂકો. થોડા દિવસો પછી તમે મધ્યમાં નાના પાંદડા જોશો; આ પાંદડા વધતા રહેશે અને તમે થોડા અઠવાડિયામાં તેને ખાઈ શકશો! તમારે ફક્ત અઠવાડિયામાં ઘણી વખત પાણી બદલવાનું યાદ રાખવાની જરૂર છે. 

2. લે બોક ચોય

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

લેટીસની જેમ, બોક ચોય છોડ સરળતાથી હૃદયથી ઉગાડી શકાય છે. તે વિન્ડોની ધાર પર, પાણીમાં પણ મૂકવામાં આવે છે. અને હવે, વોઇલા! 

3. સેલરી

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

જો તમે ફ્રિજમાં મૂકતા પહેલા સેલરિના કોરને કાપી નાખો, તો તેને સાચવો! પછી તેને એક બાઉલમાં તળિયે થોડું પાણી ભરો અને બાઉલને બારીની કિનારે મૂકો.

4. લીલી ડુંગળી

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

લીલી ડુંગળી એ ફરીથી ઉગાડવામાં સૌથી સરળ અને ઝડપી શાકભાજી છે. ફક્ત દાંડીના છેડાને એક ગ્લાસ પાણીમાં મૂળ સાથે નીચે મૂકો. તેઓ અનિશ્ચિતપણે વધશે! હવે તમારી પાસે હંમેશા તાજી ડુંગળી હશે. 

આ પણ વાંચો: 

5. આદુ

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

તમે બચેલા આદુના રુટ લઈ શકો છો અને તેને પોટિંગ માટી સાથે છીછરા પાત્રમાં રોપણી કરી શકો છો (ખાતરી કરો કે "આંખો" સામે છે). યાદ રાખો કે આદુ વિખરાયેલા પ્રકાશ અને ભેજવાળા વાતાવરણને પસંદ કરે છે. થોડા મહિના પછી, તમે છોડને ખોદી શકો છો અને મૂળ લણણી કરી શકો છો.  

6. લેમનગ્રાસ

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

તમે ખાલી લેમનગ્રાસની ડાળીને એક ગ્લાસ પાણીમાં મૂકી શકો છો અને તેને તડકાવાળી જગ્યાએ મૂકી શકો છો. જ્યારે લેમનગ્રાસ 30 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તમે જે જોઈએ તે કાપી શકો છો અને બાકીનાને વધુ વૃદ્ધિ માટે છોડી શકો છો. ધ્યાન આપો! લેમનગ્રાસ એ ઘાસનો એક પ્રકાર છે જે ખૂબ ઉગે છે... નીંદણની જેમ!

7. સુવાદાણા

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

વરિયાળી સારી રીતે વધે છે, તેના પિતરાઈ ભાઈ સેલરિની જેમ. માત્ર એટલું જ જરૂરી છે કે બલ્બના કોરને થોડા પાણીમાં તડકામાં રાખો. ટૂંક સમયમાં નાના અંકુર દેખાશે, સામાન્ય રીતે બલ્બની બાજુએ. 

8. લસણ

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

અઠવાડિયામાં એકવાર જમીન અને પાણીની થોડી માત્રામાં લસણની 1 અથવા વધુ લવિંગ વાવો. 1-4 અઠવાડિયા પછી, લીલી ડુંગળી જેવો ભાગ છોડી દો, પરંતુ લસણના ફૂલને કાઢી નાખો, એટલે કે સખત અને "વાંકડિયા" ભાગ. લસણ ઘણા મહિનાઓ સુધી પાકે છે!

9. લીક

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

લીક તેની લીલી ડુંગળીના પિતરાઈ ભાઈની જેમ જ વધે છે! માત્ર એક ગ્લાસ પાણીમાં મૂળ સાથે અંત મૂકો. પછી આપણે પરિણામની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ!

10. તુલસીનો છોડ

10 શાકભાજી તમે તમારા રસોડામાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો

આગલી વખતે જ્યારે તમે તાજા તુલસીનો સમૂહ ખરીદો, ત્યારે તેને સાચવીને પાણીમાં નાખો. સ્ટેમ જેટલો લાંબો અને જાડો છે, તે ફેલાવવાનું સરળ હશે. લગભગ દસ દિવસ પછી, તમે આ નવા છોડને જમીનમાં મૂકી શકો છો અને તેને સની જગ્યાએ રાખી શકો છો.

બધી સામગ્રી તપાસો

તમારા માટે ભલામણ કરેલ

એક ટિપ્પણી ઉમેરો