Узнайте об источниках витаминов группы В

Узнайте об источниках витаминов группы В

Содержание

Витамины группы В играют важную роль в системных изменениях. Они принимают участие в обменных процессах организма, отвечают за правильное функционирование нервной системы и нашу интеллектуальную работоспособность. В эту группу входят, в том числе витамины: В1, В2, В6, В12 и РР.

Витамин B1 (тиамин)

Где мы найдем витамин B1?

  • в зерновых продуктах, преимущественно в черном хлебе;
  • крупы густые: гречневая, ячневая, перловая;
  • в овсянке;
  • в сухих семенах: фасоль, горох, нут;
  • дрожжи;
  • мясо, в основном свинина.

Симптомы дефицита витамина B1

Первым и основным симптомом дефицита витамина В1 является усталость, депрессия и боль в конечностях. Этот витамин участвует в превращении углеводов в организме. Спрос на него зависит от количества поставляемой энергии. Чем больше мы едим белых каш (сладости, белый сахар), тем больше витамина В1 нам необходимо обеспечить организму. Потребность в этом витамине также увеличивается во время болезни и сильного и длительного стресса.

Витамин В2 (рибофлавин)

Где мы можем найти витамин B2?

  • молочные продукты: молоко, сыр, пахта, сыворотка;
  • рыба;
  • мясо;
  • черный хлеб;
  • густая крупа.

Симптомы дефицита витамина B2

Играет важную роль в правильном функционировании зрения. Авитаминоз в организме вы узнаете по себорейным изменениям на коже, уголках губ, ухудшению остроты зрения, частому слезотечению.

Витамин B6

Где мы найдем витамин B6?

  • ростки пшеницы;
  • сухие дрожжи;
  • фасоль, горох;
  • яйца;
  • мясо.

Симптомы дефицита витамина B6

Он играет важную роль в трансформации белков, углеводов и жиров. Одним из симптомов является также воспаление в уголках рта и воспаление и сильное покраснение языка. Человек с дефицитом этого витамина быстрее стареет.

Витамин B12

Где мы найдем витамин B12?

  • в мясных продуктах.

Необходим для работы всех клеток, особенно костного мозга (участвует в выработке эритроцитов), нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Предупреждает анемию, анемию, повышает стрессоустойчивость.

Витамин РР (В3, ниацин)

Где найти витамин РР?

  • печень;
  • мясо;
  • рыба;
  • арахис;
  • зерна пшеницы;
  • горох и фасоль;
  • картофель.

Симптомы дефицита витамина РР

Недостаток его вызывает шелушение кожи, себорейные изменения, растрескивание и отек языка. Как и другие витамины из этой группы, он успокаивает нервы, облегчает сон и обеспечивает душевный покой.

Также читайте:

  • Метилкобаламин, лучший витамин B12 — свойства и преимущества
  • Витамин В15 (пангамовая кислота) — свойства, дозировка и отзывы 
  • Дефицит витамина К — симптомы, обследование 
  • Витамин Е — действие, свойства и возникновение

Добавить комментарий