നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന 20 ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് വേണോ? കൂടുതൽ വേവിക്കുക et വീട്ടിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക? ഒരു മികച്ച സംരംഭം: നിങ്ങൾ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഒരേ സമയം പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ ഇവിടെ പണം ലാഭിക്കാൻ 20 DIY ഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ. 

നമ്മുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ, എല്ലാ സമയത്തും ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം സ്വന്തമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് യാഥാർത്ഥ്യമായിരിക്കില്ല! എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഈ ആശയങ്ങളിൽ ചിലത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുകയും അവസരം വരുമ്പോൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിൽ കുറച്ച് കൂടി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഇപ്പോഴും അതിശയകരമായിരിക്കും. 

1. ബോയിലൺ

ചിക്കൻ ശേഷിക്കുമ്പോൾ ഇത് ചെയ്യുക; അപ്പോൾ അത് പ്രായോഗികമായി സൗജന്യമാണ്. സൗജന്യമായി നൽകുന്നതിനു പുറമേ, ചാറു ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഭക്ഷണം പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും മാലിന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. ചിക്കൻ എല്ലുകളും അവശിഷ്ടങ്ങളും വേവിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക, ചാറിനു രുചി കൂട്ടാൻ വെജിറ്റബിൾ ട്രിമ്മിംഗുകളും തൊലികളും ഒരു വലിയ എയർടൈറ്റ് ബാഗിൽ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. സ്വാദിഷ്ടമായ ചാറു ഉണ്ടാക്കാനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും കയ്യിലുണ്ടാകും.

2. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്

അതിൽ ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല! കുറച്ച് ഫ്രഷ് ആയി മാറിയ ബ്രെഡ് ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ ചെയ്യേണ്ടത്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ക്രൂട്ടോണുകൾ നിർമ്മിക്കാനും കഴിയും

ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ:

1. അപ്പം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക;
2. 300 F-ൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക, ഓരോ 5 മിനിറ്റിലും ഇളക്കുക, ഇത് ടോസ്റ്റ് പോലെ തോന്നുന്നത് വരെ;
3. എന്നിട്ട് അത് റോബോട്ടിന് കൈമാറുക.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വറ്റല് പാർമെസൻ മുതലായവ ചേർക്കുന്നതും സാധ്യമാണ്.

3. അരകപ്പ്

റെഡിമെയ്ഡ് ചെറിയ ബാഗുകൾ ഇല്ല! ഓട്‌സ് വാങ്ങുന്നത് വളരെ എളുപ്പവും വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും (പരമാവധി 5 മിനിറ്റ്?). നിങ്ങൾക്ക് അവ ആസ്വദിക്കാം, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, സീസൺ അനുസരിച്ച് പഴങ്ങൾ മുതലായവ ചേർക്കുക. 

പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക.

4. നട്ട് വെണ്ണ

നട്ട് ബട്ടർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ അല്ലെങ്കിൽ Vitamix പോലെയുള്ള വളരെ ശക്തമായ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആണ്. ഒന്നാമതായി, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച നട്ട് വെണ്ണ സാധാരണയായി സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ പ്രത്യേക വിലയ്ക്ക് പരിപ്പ് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ. 

5. ഡെസേർട്ട് ടോർട്ടില്ലകൾ

ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കി ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. ഇത് ഒരു ചെറിയ സാധാരണ മെക്സിക്കൻ അത്താഴത്തെ ഒരു യഥാർത്ഥ "ഫിയസ്റ്റ" ആക്കി മാറ്റുന്നു!

6. ഹമ്മൂസ്

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഹമ്മസ് ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് ചേരുവകളും കുറച്ച് മിനിറ്റുകളും മാത്രമേ എടുക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു കാൻ ചെറുപയർ, കുറച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡർ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എന്തും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മസാലയാക്കാം!

പരിശോധിക്കുക

7. തക്കാളി സോസ്

മോശം കാലാവസ്ഥയുള്ള ഞായറാഴ്ച വലിയ അളവിൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ട ഒന്നാണിത്. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാനമാണ്!

8. പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ അത്ര എളുപ്പമല്ലെന്നും കുറച്ച് സമയമെടുക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു. എന്നാൽ വെറും 1 പൗണ്ട് വെണ്ണയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു "ബാച്ച്" 9 പൈ ക്രസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനും മാസങ്ങളോളം കൈവശം വയ്ക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും വാണിജ്യത്തിലേക്ക് മടങ്ങാൻ കഴിയില്ല! എബൌട്ട്, എണ്ണ പ്രത്യേകമായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് കൂടുതൽ വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

ഓരോ തവണയും വിജയിക്കാൻ അവനുമായി ബന്ധപ്പെടുക.

9. മ്യുസ്ലി ബാറുകളിൽ നിന്ന്

മ്യുസ്ലി ബാറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, മാത്രമല്ല പണം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, അവയിൽ ഇടുന്ന ചേരുവകൾ നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇതുവഴി നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് വളരെ മധുരമുള്ളതാക്കാതെ ചേർക്കാം.

ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ രണ്ട് ബാർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക:

10. ഡെസേർട്ട് കപ്പ് കേക്കുകൾ

ഒരു ചെറിയ "ബാച്ച്" കപ്പ് കേക്കുകൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്, പെട്ടെന്നുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായാലും ലഞ്ച് ബോക്സിനോ വീട്ടിലെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായാലും. നിങ്ങളുടെ വാഴപ്പഴം അമിതമായി പാകമാകുമ്പോൾ, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക വെയർഹൗസിലായിരിക്കുമ്പോൾ മുതലായവയാണ് അവ തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം.

ഞങ്ങളുടെ മഫിൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക:

11. ക്രെറ്റോൺസ്

ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ ബ്രഞ്ചിന് ഒരു ട്വിസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു! കൂടാതെ, നമ്മുടെ ആഗ്രഹത്തിനനുസരിച്ച് അവയിൽ വ്യത്യസ്ത താളിക്കുക ചേർക്കാം!

യുമായി കൂടിയാലോചിക്കുക.

12. പിസ്സ സോസ്

വളരെ ലളിതവും വളരെ രുചികരവുമാണ്! പിസ്സ സോസും ഫ്രീസുചെയ്യാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കും. പിസ്സ അത്താഴങ്ങൾ!

അതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക

13. പെസ്റ്റോ ചെയ്യുക

ഇത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഓപ്ഷനുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് രുചിയിൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു! അതിനായി ഔഷധസസ്യങ്ങളും പരിപ്പുകളും മാറ്റാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. വെയിലത്ത് ഉണക്കിയ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ചും പാചകം ചെയ്യാം.

ദയവായി ഞങ്ങളുമായി കൂടിയാലോചിക്കുക.

14. marinades നിന്ന്

അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികളുടെ രുചി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല! സങ്കീർണ്ണമായ ഘട്ടങ്ങളോ വന്ധ്യംകരണമോ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദ്രുത പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, അത് ഉടനടി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക.

15. ഐസ്ഡ് ടീ

വാണിജ്യത്തിന് ഒരു ഫ്ലേവർ മാത്രമേയുള്ളൂ: പഞ്ചസാര. സ്വയം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് കുറച്ച് പെന്നികൾ മാത്രമേ ചെലവാകൂ കൂടാതെ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ നിരവധി രുചികൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു! 

ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക

16. കമ്പോട്ട്

ഒന്നും എളുപ്പമായിരിക്കില്ല: പഴം മുറിക്കുക (തൊലിയോടോ അല്ലാതെയോ), പഞ്ചസാരയോ അല്ലാതെയോ അത് വീഴുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ധാരാളം പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതില്ല! കാലാനുസൃതമായ പഴങ്ങൾ ധാരാളവും ചെലവേറിയതുമല്ലാതിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് ചെയ്യുന്നത് ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമാണ്. നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു!

ഞങ്ങളുടെ പരിശോധിക്കുക

17. ചിക്കൻ പൈ

ഇത് അവിടെയുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച കംഫർട്ട് ഫുഡ് റെസിപ്പി ആയിരിക്കാം, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. 

ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക

18. ബ്രെഡ്

വ്യക്തമായും, എല്ലാ ദിവസവും ഇത് ചെയ്യുന്നത് ഒരു മോശം കരാറാണ്. എന്നാൽ സമയം കിട്ടുമ്പോൾ അത് ചെയ്യുന്നതോ അത്താഴം അൽപ്പം സ്പെഷ്യൽ ആക്കുന്നതോ സ്വർഗമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക:

19. ബാർബിക്യൂ സോസ്

ഇതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. അത് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്!

20. ഐസ് അടരുകൾ

അത് ജ്യൂസ് ആയാലും, പ്യൂരി ആയാലും, തൈര് ആയാലും, സ്മൂത്തി ആയാലും... കുറച്ച് കൂടി ചിലവഴിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ നല്ലത്!

ഞങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക:

എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും പരിശോധിക്കുക